近年來,高雄市從重工業朝向多元化發展,新興產業如科技、綠能、文化創意逐漸崛起,成為經濟新引擎;觀光產業蓬勃發展,以高雄港、旗津等景點吸引遊客,但高雄市仍作為一個高度工業化的城市,同時也是重要的港口城市,其產業結構使其特別容易受到氣候變遷的影響。例如:石化產業,位於沿海地區的石化工廠面臨海平面上升的威脅,可能導致工廠淹水、設備損壞;漁業,海水溫度上升、海洋酸化、極端天氣事件(如颱風)等,都可能導致魚群遷徙、漁獲量減少,進而影響漁民生計。


工商及服務業

本市轄內工業區眾多且相當多元,其中以傳統製造業為主之工業區包含永安工業區、岡山本洲產業園區、大社工業區、仁武工業區、鳳山工業區、臨海工業區、大發工業區、林園工業區;以資訊軟體、數位內容及研發設計產業為主則有高雄、楠梓產業科技園區及高雄軟體科技園區;以生物技術、精密機械、光電產業為主則為南科高雄園區。整體而言,目前工業區主要產業為基本金屬製造業、化學材料製造業、石油及煤製品製造業、金屬製品製造業及電子零組件製造業。
截至113年底,工廠登記家數共有8,166家,其中以金屬製品製造業、機械設備製造業及食品製造業為前三大工業,產業類別占比(如圖1),以各行政區所登記座落工廠家數劃分,則依序為大寮區1,350家(16.53%)、岡山區1,196家(14.65%)及仁武區740家(9.06%)為前三多;而在商業及服務業之登記家數共有13萬6,438,以批發及零售業、住宿及餐飲業及其他服務業為最多行業別,產業類別占比 (如圖2)。

圖1:高雄市工廠登記產業類別占比 圖2:高雄市商業及服務業登記產業類別占比

農業與畜牧業

本市農牧業總戶數為為71,343戶,農牧業從業人口為215,647人。在農產業部分,耕地面積約為4萬6,703公頃,主要農產品以蔬菜、水果、水稻為大宗。稻米產地分布於美濃、大寮、橋頭、林園及阿蓮等區,果品主要產地則分布於大樹、燕巢及旗山等行政區,而蔬菜主要產地則分布於路竹、旗山及美濃等行政區;畜牧產業部份,高雄市畜牧產值108億2,825萬元,其中毛豬47億387萬元、家禽46億9,964萬元、牛乳7億1,236萬元、其它畜產品產值計7億1,238萬元;畜牧場與飼養場共計1,101場,其中豬隻28萬7,874頭、牛7,238頭、羊1萬46頭、鹿565頭、雞594萬460隻、鴨10萬8,734隻、鵝7萬5,834隻。


近遠洋及養殖漁業

本市共計有16處漁港、7個漁會、3,004.09公頃養殖場、3,169餘艘動力漁船、漁筏,主要作業區在臺灣沿近海域和世界三大洋,112年底漁戶數及漁業人口數約為25,957戶及67,428人,其中沿海漁業及近海漁業皆以小港區、旗津區及林園區為最多,遠洋漁業以前鎮區為主,而內陸養殖以養殖面積統計則集中於永安區、湖內區、彌陀區、路竹區及茄萣區。而遠洋漁業之漁獲物產量以魷魚、秋刀魚及黃鰭鮪為最大宗,內陸養殖則以虱目魚、石斑類及鱸魚為最多。